Igår så hade vi i familjen en riktigt skön dag...Som började med sovmorgon, sen frukost sen iväg till marieberg en sväng.

Sedan vart det en hemma dag, med grillning på kvällen.

Det hanns med mycket igår samtidigt som man kände att man hann med o slappa o umgås i familjen.

=)

 

Vi bestämde oss för glass, färska jordgubbar o chokladsås till efterrätt.

Jag gjorde då egen chokladsås.

 

Den här chokladsåsen blev riktigt bra om man får säga det själv, den blev lagom tjock o påminner en hel del om chokladsåsen i affärn...Fast min var mycket mer chokladig...

Det jag var nöjd med var just konsistensen, självklart är ju smaken viktigast.

-För annars är det lätt att hemmagjorda chokladsåser blir tunna o ganska rinniga.

-Dagen efter, alltså idag var såsen ännu bättre i smaken. Det där dygnet i kylen gjorde det hela ännu bättre.

Så det ska jag tänka på tills nästa gång.

Kommer inte köpa färdig chokladsås när det var så enkelt o gott o få till en egen.

Testade o hävde i lite på måfå.

Så nästa gång ska jag försöka måtta så kan jag lägga upp recept här sen.

-om någon mer känner för o prova på!
=)