I måndags gjorde jag sugerpaste...Det är en massa som påminner om marsipan, men är gjord på socker.

-Det har alltid vart trixit med den där sugerpasten, o när man hör folk som tårtar säga att de hellre jobbar m sugerpaste än marsipan. -Så har jag aldrig förstått riktigt vad de menar, för jag tycker det är så svårtjobbat.

-De smälter o kletar sig lättare...OM man inte har en bra sugerpaste, fick jag inse här idag!

I måndags när jag gjorde sugerpaste m ett annat recept..Samma ingridienser som jag använt förr men i en annan ordning. Fick en helt annan paste..O den har vart mycket lättare o jobba med.

Kändes jättekul nu o mycket enklare..Annars går man som på nålar när man väntar på att se hur pasten blev o hur man ska behöva "tass med den"!

Kanske hade jag bara tur nu, men hoppas att det forsätter så här bra i framtiden med!