me love the cake
22:00:45 Har förresten fått några beställningar på tårta, känns skitkul!
Ska göra mitt allra bästa, så de blir nöjda!
( O vill återkomma )
=D
Sugen som f-n!!
Har hela kvällen suktat efter min pizza..Min goda tomatsås, på min pizza pronto!
Med min goda pizza sallad till...Här är man skrytig!
-Men det här kan jag!! ;)
Så god o håller på att tillagas....Denna var till far min en dag för
ett tag sen!
Vill ha!!! Får bli till fredagen...
Får ta o lägga sig istället, o stilla begäret... ;)
Bröllopstårta..
Tänkte på att våran bröllopstårta som vi beställde från Odensbackens Konditori kostade en 50 personer 1400:- o sen kostade tårtställningen 350:- men de pengarna fick man tillbaka när man lämnade igen ställningen.
Men 1400:- för fyra tårtor, som inte såg värst märkvärdigare ut än en prinsses tårta...
Mitt färgtema mitt i sommaren var: vit grön o rosa..Så tårtan skulle vara vit, rosa rosor o gröna blad.
Sen var det spritsat fint med kristyr...fyra tårtor var det..översta tårtan skulle det vara ett rosa hjärta som skulle stå upp i mitten..det låg ner spritsat i rött.
Jag var så besviken när jag såg den..Jag hade betalt dyra pengar, och jag fick ett rött spritsat hjärta på toppen som låg ner.
=(
=(
Därför är det mycket roligare när man får baka o inspireras o vara mer personlig i tårtorna..Än dessa halvtråkiga tårtor jag hade..
Så dyr skulle inte jag vara hahah ;)
Gifta sig?!
Ingen som går i giftastankar?
Är så fruktansvärt sugen på att göra en bröllopstårta!
=)
Får göra en sån o bjuda till kalas helt enkelt..hahah =D
!!
Svärisarna o svägerskan var här förut o svägerskan sa då att mannen o jag firar 5 år i år som gifta.
Vi får helt enkelt göra en då, ingen dum idé....
Ledde direkt till idén att jag blev sugen på en stor fest, en sommarfest! =)
Med en massa goda drinkar o kalla öler o lite god plockmat med bra musik i bakgrunden o sedan tårta på det hela..sen sen fest in på sommarnatten...MMMM =)
-Värt o tänka på...
Snart gonatt..
Har suttit idag från o till o funderat på tårtorna till Wilmas kalas på lördag, i huvve blir dom jäkligt fina!!
Men sen får man hoppas att man lyckas skapa fina tårtor i verkligheten också!
;)
Sedan har jag lördagen efter det beställning på en ÖSK tårta o en Blixten Mcqueen tårta...De har jag också klara i huvve, så de hoppas jag också ska bli bra!!
=)
Sedan lördagen efter det så är det Jeppes doptårtor, det ska vara babyblå marsipan, med vit dekoration..
Ska göra en våningstårta(!) Så hoppas den blir bra o stabil o inte rasar...usch var trääligt..
Ja, ja...foton kommer eftersom....
Gott gott
Har idag käkat ryggbiff med potatisgratäng o sallad..MMMM =)
Annars så satt man mätt o belåten o glodde på hockeyn..o så finns det skidor o, jag älskar att zappa mellan kanalerna när det finns så mycket go sport o se på! Underbart!
=)
FBK förlorade, men jag är inte ledsen för det idag.
Tänker mer på en f.d arbetskamrat
4:e Advent
Trevlig advent på er alla därute!!
-Hoppas ni får en fin dag!
=)
Vädret är riktigt juligt.Själv har jag bakat klart mina lussekatter, haft musikhjälpen i bakgrunden...Många bra låtar spelas det =) Nu är det skidor på både 1:an o 2:an...sen musikhjälpen igen!
=)
Mor o far kommer ner hit! Vi skulle ju till dom, men dom ville komma hit...mamma ska göra maten idag...köttfärslimpa mmmm =)
På o av..
Ena stunden går det knappt att skriva något med detta tagentbordet, och andra så funkar det klockrent. Så har det sett ut sen förra veckan. -Man rör lätt en tagent och 47 såna bokstäver raddas i 190 upp framför en på skärmen..Eller så trycker o trycker man o inget händer!
;)
-Ja, ja...nyss funkade det inte o nu gör det..man får vara glad för det lilla..
!
Annars så har det vart full rulle här idag...Började morgonen med att plocka o grejja, för att sedan äta frukost o sedan baka pizzadeg. Förbereda för att far min skulle få komma ner o käka sin favvomat innan han skulle jobba, så han fick pizza på pronton. =) Sen efter det så har man haft tvättdag = massor att göra!
;)
Och efter det så kom mamma, Emelie o Mia..alla tre från jobbet, och käkade chili con carne här..Eftersom det inte blir att jag åker in något imorn till Mia..Så fick vi alla träffas här idag. Så jag bakade en mjukpepparkaka till henne, hon har velat haft en hur länge som helst nu.
Sen bidde det att jag gjorde en tårta, bra att ha tårtbotten i frysen..Ska man baka tårtbotten ska man alltid göra några extra. Det är smidigt!
=)
Så den festade alla kvinnorna i Jansson familjen ikväll..På varsina håll, framför desperata husfruarna =)
-Så sen har man diskat o grejjat o flaxat runt..Så jag är mör men endå pigg..o jag MÅSTE i säng nu, detta går inte!!!
=)
Få se vad dagen imorn har att bju på...Jag vet ju iaf att jag måste tokstäda här..har plockat idag, MEN imorn ska det dammas, dammsugas, skuras MM =)))
Saffranskaka
Igår gjorde jag en saffranskaka, som jag tog med till Askersund.
Den var jättegod, men tyvärr var jag så mätt så jag orkade bara med en liten bit.
Så därför LUCIA dagen till ära, ska jag baka en ny sådan!!
=)
Mamma kommer efter jobbet o käkar kvällsmat och sedan saffranskaka...(innehåller en massa gott "klet" )
=)
Idag så skulle vi till Pålsboda o käka tre rätters o umgås med Fam. Granstedt. men de är sjuka..Så vi blev hemma istället. Krya på er!!!
-Så jag passade på att göra en sån god gratäng!! Länk till recept: http://sofiagranstedt.blogg.se/category/recept-1.html
Mmmmm...
=)
Enda skillnaden jag gjort är att jag vill ha passerade tomater, mer grädde, och paprika i...Sedan kryddar jag med santa Marias allround krydda. Utan den kryddan existerar inte min mat, kan man säga..Så lite sånt i, så att det händer lite mer..Den får inte ta över, bara finnas i bakgrunden!
=)
Med en god sallad till..Så jäkla gott! Jag åt förrut så jag är så mätt, och kommer nog inte behöva äta nått mer idag ;)
Eller jo...lite mackor o varm choklad ikväll, det skulle vara mysigt gott.
PLUS att jag tinat upp en saffranslängd till adventsfikat..så lite till måste ju gå ner...Är sugen på chokladbollar o en bra film ikväll också ;)
MEN jag är fakttiskt mätt! =)
Bittersweet....
Kommer bilder på en tårta imorn...det kändes bittersweet o göra den, ni får som sagt se imorn kväll ;)
Nu är jag helt klar med den, och jag hoppas att det stämmer som de säger nu..Att smörkrämen inte gör så marsipanen svettas, för då blir de inget kul ju....
-Valde för första gången att inte spackla tårtan med grädde, och det var mycket smidigare att spackla.
=)
Lättare att snygga till, eftersom den inte smälter lika snabbt som grädde.
Men till tårtor jag fixar samma dag de ska iväg el ätas..de får ha grädde som underlag, det är ju det gamla hederliga.
Men det här passade den här tårtan bättre eftersom det är en chokladtårta, med marsipan överdrag bara ;)
Mat..
Testade idag en ny pastasås, har gjort den förr men aldrig fått till den. Har inte gillat kryddningen när man blandat, men idag tog jag bort o la till o grejja...Tyckte den var god, o mannen älskade den. =)
-Pasta med fläskfilésås, och en pizzasallad brevid. =)
Tårtor...
Fredag om en vecka så lämnar jag iväg en tårta, det är en kusins barn som fyller. Dom har ett speciellt önskemål, hoppas jag kan leva upp till kraven så det blir bra. Avslöjar ännu inte vad det är, utifall..Tror inte han läser min blogg, men det kan komma fram endå...och det ska ju bli en överasskning. (bild kommer senare)
:)
Sen har jag Wilma som fyller i januari, hon har sagt vad hon vill ha. Så jag ska göra mitt bästa där också, en My little pony tårta. Jag har klurat lite, lite...vilken underdrift, MASSOR! Och nu vet jag hur jag ska göra! Det blir min present till Wilma, hoppas verkligen hon ska tycka om den! Både utvändigt och invändigt!
=)
Sedan har jag min lille Jesper som ska döpas i feb, är det tänkt. Så hans tårta är jag bestämt klar med färgerna och lite hur den ska se ut..men nått saknas fortf. för att jag ska känna mig nöjd. hm...Men det löser sig!
=)
Sedan har jag redan, fast lilla Nelly inte kommit till världen en..Så har jag hennes doptårta klar i huvudet, vit och rosa handlar det såklart om, med lite dekorationer på såklart!
=)
Sedan har jag en tårta till den 12:e denna månad jag ska göra, för då ska vi till Fam.Granstedt på tre rätter...Fin fin tre rätters, jag har sett menyn =)
Så då ska jag ha med mig en tårta, lite julinspirerad till det yttre...Päronmousse ska den innehålla, den smaken gillar frun i huset nämligen! =)
********************************************************************************************
Så med det sagt så ser jag fram emot att få baka tårtor! Vet ju att svägerskan fyller i januari, 25 år t.om. Henne gör jag gärna också en tårta, men jag måste ju kolla om hon inte planerat något själv förstås...Sånt vet man aldrig! =)
Vänjer mig..
Har äntligen fått Jeppe o sova, han var seg o grinig idag...Stackars pojk, näsan rinner fortf. har inte avtagit nått sen han blev förkyld. Och nu kommer en envis hosta och låter värre o värre o slemmar igen halsen på honom. Det väcker honom hela tiden, stackars pojken min...
Så nu funderar jag på att sova, men kollade in i köket o det lyser fint. Gardinerna blev fina endå..är nog mer nöjd än vad jag var för ett par timmar sen. Men det var nog för att man jämförde med vad man kunde ha haft!
Imorn kommer mina fina från pålsboda hit..Så jag har gjort pepparkaksdeg, för imorn ska det bakas hej vilt här!! Det ska bli så himla kul =)))
Så moussakka till lunch och pasta med kycklingsås till kvällsmat o sallad på dessa såklart. Fika emellan...kan tänka mig att det blir några pepparkakor o sedan lussebullar som Sofia skulle ha med sig. MUMS =)))
Godnatt i stugorna, vart ni än är!
Käkar ni bullar idag då?!
Ja, idag ska jag äta mig en bulle eller två =)
Idag var det meningen att mamma o jag skulle in en sväng till min kusin o hans sambo, men dom ville komma ut hit istället. Och visst får dom det, så då bjuder jag på tacopaj idag med kebabsås till. Självklart blir det sallad också, vitlöksbaugette också.
Mannen är ledig idag och han ska ha kebabsås till typ allt, men den där dummern har ju fått mig att käka kebabsås till tacopajen nu med. Nu vill jag knappt äta tacospaj utan såsen...hrmf! Inte bra...
Gjorde Eivors chokladkaka som jag kallar den, är ju hennes recept. Men den blev inte bra idag. Skulle lyfta över den på fatet o den bara smulades isär. Vad lessen jag blev!! =( Misslyckas aldrig med den, men är så trött idag så det kan ha med det att göra. Jeppe har vaknat en gång i timman och sen låg han vaken o pratade till på köpet i en och en halv timma inatt. Och då var ju jag med vaken såklart!
Men men it is what it is! ;) Jag klagar inte, jag ursäktar mig bara för att kakan sket sig ;p heheh
kram
Kebab
Jag älskar kebab, när man gör det hemma. Det är inte fy skam att äta från pizzan ibland, men hemma är bäst.
Och hemma ger en lite minnen, pappa gjorde alltid kebab i bröd när vi var mindre. Han fyllde dom och serverade oss, hur gott som helst var det.
-Själv så lägger jag bara upp allt, så får var o en ta..Men det känns lite roligare när det är serverat sådär =)
Jag gjorde egna pitabröd imorse och gjorde sedan kebabsåsen som är viktigast av allt, och mannen godkände och ville nu att jag skulle göra kebab för jämnan..Men så säger han så snällt om (nästan) varje maträtt jag gör.
Vägen till mannens hjärta går verkligen genom magen, min tandläkare han intygade det också häromdan hehe ;)
Mamma o pappa var nere och gjorde mig sällskap också till maten, mannen han äter ju inte kebab i bröd så han friterade jag pommes till o gjorde kebabtallrik..Är ju gott det också =)
-När jag gjorde pizza pronto, så har jag provat med att göra inbakat och sedan kebabpizza också..Väldigt poppis.
-Älskar pizza pronton, blir bara jobbigt om man är många för det blir sån väntetid. Men det är godast =)
Ska nu sova..är trött och Jeppeboy sover, så en bör göra likadant. =)
KRAM
Och hemma ger en lite minnen, pappa gjorde alltid kebab i bröd när vi var mindre. Han fyllde dom och serverade oss, hur gott som helst var det.
-Själv så lägger jag bara upp allt, så får var o en ta..Men det känns lite roligare när det är serverat sådär =)
Jag gjorde egna pitabröd imorse och gjorde sedan kebabsåsen som är viktigast av allt, och mannen godkände och ville nu att jag skulle göra kebab för jämnan..Men så säger han så snällt om (nästan) varje maträtt jag gör.
Vägen till mannens hjärta går verkligen genom magen, min tandläkare han intygade det också häromdan hehe ;)
Mamma o pappa var nere och gjorde mig sällskap också till maten, mannen han äter ju inte kebab i bröd så han friterade jag pommes till o gjorde kebabtallrik..Är ju gott det också =)
-När jag gjorde pizza pronto, så har jag provat med att göra inbakat och sedan kebabpizza också..Väldigt poppis.
-Älskar pizza pronton, blir bara jobbigt om man är många för det blir sån väntetid. Men det är godast =)
Ska nu sova..är trött och Jeppeboy sover, så en bör göra likadant. =)
KRAM
Potatis!!!!
Det var nog förra året som jag riktigt kom på hur tokig jag är i potatis, och hur de tillagas...
Färsk potatisen den längtar man efter så mycket så det gör ont, hur god är den inte!!??!!..Och man kan tillaga den på så många goda sätt.
Hemmagjord potatissallad, mamma har en god hon brukar göra och nu har ju även fått smaka Sofias...mm..(Sen gillar jag tom köpt också, i viss mån men man tröttnar lätt)
Själv gör jag en färskpotatis sallad, med rödlök, balsamvinäger o lite kryddor på det..Den är god o passar så bra till grillat =)
Sen har vi Mia som friterade hela färskpotatisar, var asgott. Eller en annan sak som Johan gjorde var att lägga färskpotatis i ett foliepaket med massa smör o flingsalt på grillen. Åhhhhh, vill äta NU!!! =)
Eller så kokar man bara färskpotatisen det är ju underbart bara det ;)
Potatisgratäng, bakad potatis, klyftpotatis, upstekt potatis...mycket gott finns det, och jag älskar det. =)
-Känner mig lite ibland som Håkan Bråkan i SUNE ;p
KRAM
Färsk potatisen den längtar man efter så mycket så det gör ont, hur god är den inte!!??!!..Och man kan tillaga den på så många goda sätt.
Hemmagjord potatissallad, mamma har en god hon brukar göra och nu har ju även fått smaka Sofias...mm..(Sen gillar jag tom köpt också, i viss mån men man tröttnar lätt)
Själv gör jag en färskpotatis sallad, med rödlök, balsamvinäger o lite kryddor på det..Den är god o passar så bra till grillat =)
Sen har vi Mia som friterade hela färskpotatisar, var asgott. Eller en annan sak som Johan gjorde var att lägga färskpotatis i ett foliepaket med massa smör o flingsalt på grillen. Åhhhhh, vill äta NU!!! =)
Eller så kokar man bara färskpotatisen det är ju underbart bara det ;)
Potatisgratäng, bakad potatis, klyftpotatis, upstekt potatis...mycket gott finns det, och jag älskar det. =)
-Känner mig lite ibland som Håkan Bråkan i SUNE ;p
KRAM