Krasch boom Bang...
09:53:37 Fick i uppdrag att göra en trevånings doptårta, den skulle levereras en morgon så jag var skeptisk eftersom jag var tvungen o bygga ihop tårtan dagen innan. Bygger alltid våningstårtor samma dag de ska ätas. För det blir sån tyngd o press.
Jag åkte o jobbade på morgonen o min man skulle ta med den, o han försöker i panik få tag i mig. Eftersom tårtan gått sönder. Nu i efterhand vet jag vad som hände.
I fyllningen skulle det vara glasscreme o hallon...Jag köpte frysta, lät de rinna av men det blir ju saft från dom endå. Saften sögs sig in i tårtbotten o mjukade upp den, så därav orkade inte tårtan hålla emot trycket sen.
Hade delad tur den dagen med två timmars rast, så hem i panik för o fixa tårtan för o sedan se om den går att rädda.
Det fick bli tripp trapp trull tårtor..Ingen våningstårta.
Att ta isär en våningstårta gör ännu mer skada tårtorna såg ut att inte kunna räddas o jag fick panik. Dopet var dagen efter o jag bara kände att jag kan inte svika dom. Hur skulle de annars hinna få tag i tårtor!
Var bara o sansa sig o försöka sitt bästa. Annars börja om från början...
Var bara o sansa sig o försöka sitt bästa. Annars börja om från början...
Före:
Efter:
Slutresultatet blev såhär:
Fick höra att de var nöjda med tårtorna och att de var jättegoda!
Kändes bra o höra!
För fy vad svettigt det var där ett tag!
Kändes bra o höra!
För fy vad svettigt det var där ett tag!
Tårtor...
Fick göra biltårtor åt en kille som fyller 2 år idag.
-Det kändes jättebra när de kom o hämtade tårtorna, för pojken blev så glad o ropade "vill ha ,vill ha".
=D
Ljusa sockerkaksbottnar med vitchokladmousse o hallongrädde.
Spacklad m smörkräm m vaniljsmak. Täckt m marsipan.
Alla detaljer gjorda i marsipan o smörkräm.
Ljusa sockerkaksbottnar med jordgubbsgrädde o bilarfluff.
Spacklad m smörkräm m vaniljsmak. Täckt med marsipan.
Alla detaljer gjorda i marsipan o smörkräm.
Hoppas de ska smaka!
=)
=)
Mimmi Pigg
Här är Alicias andra tårta.
Den är på glutenfria bottnar, laktosfria produkter.
Innehåll vanilj & ahlgrens bilar fluff.
Spacklad m smörkräm o täckt med marsipan.
Detaljer gjorda i marsipan o smörkräm
Indianerna!
Fick göra en Speedway tårta till grannen!
=)
Ljusa sockerkaksbottnar, med glasscreme o sylt båda lagrena.
Spacklad med smörkräm o täckt m marsipan.
Alla dekorationer gjorda i marsipan.
Randig tårta
En kompis systerdotter fyllde 9 .
-Hon visste precis vad hon ville ha.
Lila o turkos randig tårta med en rosa "duk" på, med hennes namn o hennes nya ålder 9!
=)
Ljusa glutenfria sockerkaksbottnar, med dumlefluff och jordgubbsgrädde!
Hur gott som helst tillsammans!
Hur gott som helst tillsammans!
Spacklad m smörkräm m jordgubbsmak. Täckt m marsipan.
Detaljer gjorda i marsipan o kristyr!
Detta är en av 2 tårtor hon beställde.
Den andra kommer ikväll!
brudparet..
Fick en bild från en kompis mamma som tog kort på tårtan på bröllopet!
Tack Sussi!
=)
Tack Sussi!
=)
Så vackert par!
Heineken igen
Heineken i kapsyl form...3:e gången jag gör den här tårtan.
Ljusa sockerkaksbottnar, med pärongrädde, glasscreme o sylt.
Spacklad med smörkräm o täckt med marsipan.
Alla detaljer gjorda i marsipan.
Tårta till svågern..
Min svåger ville ha en tårta till sitt jobb!
Det ska föreställa en burk...O hade ingen aning om vad detta innehöll.
Men det är tydligen ett tätningsmedel de har i jobbet.
Kletigt o klistrigt..
Men de vart nöjda o det kändes bra!
=)
=)
Nalle Puh tårta
En liten kille på 2 år som älskar Nalle Puh, fick den här tårtan.
Pärongrädde, glasscreme o sylt..populär fyllning, och supergod!!
Spiderman & Venom
Fick göra två spiderman till en Kille som fyller 30 år.
-Han skulle ha maskerad med superhjältar tema..
Då ville han ha spiderman & när han är elak..Venom.
Prinsessfyllning ville han ha, så jag gjorde en lite lyxigare variant av prinsesstårta.
Två lager glasscreme m sylt.
Spacklad m smörkräm m vaniljsmak.
Täckt med marsipan.
m
Bröllopstårtor!
En 10 personers tårta till Honörsbordet samt 53 minitårtor till resterande gäster.
-Det var en utmaning, den största hittills..
Det var nötmarängbottnar m blåbärsmousse o vaniljmousse
-Spacklad med smörkräm m blåbärssmak.
Täckt med marsipan, alla detaljer är gjorda i marsipan.
-Den tomma platsen på själva tårtan, skulle det stå ett brudpar.
Det monterade jag på plats eftersom det låg i festlokalen.
Fick aldrig någon bild på tårtan med det på, glömde av det i all hast.
William Tårta!
Svärfars Williamtårta, dagen till ära!
Vit Bröllopstårta..
Fick i uppdrag att göra en vit två vånings bröllopstårta m pärlband runt, o små pärlor på själva tårtan.
De ville även ha två chokladhjärtan ståendes på tårtan, sedan text skriven i choklad.
Ljusa bottnar m blåbärsmousse o lemocurdgrädde, täckt m smörkräm m vaniljsmak.
Täckt m marsipan. Dekorationer gjorda i kristyr o choklad.
-Dessa hjärtan va kniviga att få till. Googla ihjäl mig för att komma på ett sätt att fästa dom utan
smörkräm/grädde el liknande, för det skulle inte sett någe snyggt ut. För oftast gömmer man det då m en blomma el liknande, o det ville de inte ha. Men fick ingen hjälp från google.
Ståltråd var en grej jag tänkte på, men det kändes ofräscht att köra ner i en tårtan man skulle äta.
Men kvällen innan dagen D, så kom jag på att jag gör som jag brukar o smälter chokladen o spritsar ut hjärtana o sedan la jag en grillpinne i änden på den.
-Det fick stelna o kändes hyfsat stadigt, o det kändes så skönt!
För det var ett dilemma, att fästa utan att det syns vad man fäst det med!
;)
För det var ett dilemma, att fästa utan att det syns vad man fäst det med!
;)
Jag fick en tårta som de ville utgå ifrån...Den var spritsad med smörkräm.
O jag tycker inte det ser lika fint ut med det gula mot det vackra vita.
Därför valde jag att spritsa m kristyr.
Här är tårtan jag fick att utgå ifrån:
Hoppas brudparet blev nöjda o att de fick en fin dag!
=)
=)
Gräddtårta m bilar.
Den här gick till en kompis son som skulle fylla 4!
- Det skulle vara en gräddtårta m en bil på.
- Det skulle vara en gräddtårta m en bil på.
Men tänkte att en kille som älskar bilar, säkert inte har något emot om det är fler än en på den.
Så jag gjorde 3 bilar!
Gjorde en Caker-topper som det kallas.
Gjorde en Caker-topper som det kallas.
Laktosfri skulle den vara!
Fick ett hjärta över från Bröllopstårtan jag gjorde, o satte den på den här tårtan!
;)
;)
Den innehöll vit chokladmousse, o pärongrädde
på ljusa bottnar, täckt m grädde.
Tårta till kräftskiva!
Den här tårtan var det en kompis till Fredrik som skulle ha, det var kräftskiva ikväll.
-De ville ha kräftskive-tema!
Fick bli en kräfta m partyhatt på...Vilandes på ett salladsblad
;)
Den här var det ljusa bottnar med fluffig vaniljkräm o sylt, dubbla lager.
täckt med smörkräm m vaniljsmak.
Täckt med marsipan, alla dekorationer gjorda av marsipan.
Bröllopstårta!
Gjorde denna Bröllopstårta till en gammal klasskompis mamma som skulle gifta sig.
-Det var verkligen superkul att få göra den här, nervöst, pillrigt. Men jättekul!
Deras önskan var en vit 3 våningstårta, med vinröda rosor samt gröna blad.
-De ville också ha ett brudpar som toppade tårtan.
Hoppas brudparet fick en kanonbra dag!
Ljusa tårtbottnar, med after eight mousse m pärongrädde.
Spacklad m smörkräm m päronsmak. Täckt m marsipan.
Alla dekorationer gjorda i marsipan.
Doptårtor!
Min kusins o hans sambos lille pojk döptes i lördags.
-De gav mig den stora äran att göra doptårtorna!
=)
=)
Glutenfria, nöt & mandelfria, laktosfria tårtor!
-De innehåller chokladmousse med glasscreme, på ljusa bottnar.
-De innehåller chokladmousse med glasscreme, på ljusa bottnar.
Täckta m smörkräm m vaniljsmak o täckta m sugerpaste.
-Alla dekorationer gjorda i sugerpaste!
(min hemmagjorda sugerpaste)
Svarta Rosor!
Fredriks kompis ville ha en blodröd tårta..Han fyllde 20 år!
=)
=)
Ljusa bottnar med sylt, glasscreme spacklade m smörkräm m vanilj smak.
Täckt m marsipan, dekorationer gjorda i marsipan m text i smörkräm.
Rosa Hello Kitty Tårta
Hello Kitty...Det är en minst sagt poppis kitty katt.
Den är kul o göra, speciellt som man nu börjat fått lite rutin på den. Allt går enklare o smidigare.
Den här var den grannflickan som fick när hon fyllde 6 .
Jag har färgat marsipanen själv, o tyckte det blev en snygg rosa kontrat m det turkosa!
=)
=)
